劉聰仁
姓名:
劉聰仁
辦公室電話:
07-8060505#20100, 31401
傳真:
07-8025068
E-mail:
ltzen@mail.nkuht.edu.tw
學歷:
國立中山大學機械所博士
類別:
專任師資
職稱:
教授兼餐旅管理研究所所長
研究專長:
餐旅科技管理研究、餐旅數位學習研究、餐旅商業智慧研究、餐旅產業經營績效診斷、餐旅多媒體應用管理
瀏覽數:
| 學年度 | 論文名稱(篇名) | 研討會名稱 | 會議開始時間 | 活動結束日期 |
|---|---|---|---|---|
| 112 | 地方創生翻轉在地產業-以喜樂可可園為例探索 | 第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 2023-08-30 00:00:00 | 2023-09-01 00:00:00 |
| 112 | 探索台灣休閒渡假村面對COVID-19疫情危機的產業韌性 | 第十一屆海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 2023-08-30 00:00:00 | 2023-09-01 00:00:00 |
| 111 | 基於SPOC的混成式教學實踐研究——以餐飲資訊管理課程為例 | 第二十屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營、中華觀光管理學會、中華餐旅教育學會聯合學術研討會 | 2022-12-02 00:00:00 | 2022-12-02 00:00:00 |
| 111 | 廚藝磨課師(MOOCs)課程的發展與挑戰 | 第二十屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營、中華觀光管理學會、中華餐旅教育學會聯合學術研討會 | 2022-12-02 00:00:00 | 2022-12-02 00:00:00 |
| 111 | 餐旅管理SPOC課程之學習投入、學習成效與持續使用意圖的影響效益 | 第二十屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營、中華觀光管理學會、中華餐旅教育學會聯合學術研討會 | 2022-12-02 00:00:00 | 2022-12-02 00:00:00 |
| 110 | Video Games as a Media for Tourism Experience | the ENTER 2022 eTourism Conference | 2022-01-11 00:00:00 | 2022-01-14 00:00:00 |
| 109 | 從師徒傳授到線上自學-廚藝磨課師課程的發展困境 | NCS 2019 全國計算機會議 National Computer Symposium，論文集DOI：10.6927/NCS.201911.0072，pp. 367-372 | 2019-11-14 00:00:00 | 2019-11-15 00:00:00 |
| 109 | 探討餐旅SPOC數位課程的學習風格、持續使用意圖、學習滿意度、學習成效之關聯性 | NCS 2019 全國計算機會議 National Computer Symposium，論文集DOI：10.6927/NCS.201911.0073，pp. 373-378 | 2019-11-14 00:00:00 | 2019-11-15 00:00:00 |
| 108 | 從師徒傳授到線上自學-廚藝磨課師課程的發展困境，DOI：10.6927/NCS.201911.0072 | NCS 2019 全國計算機會議 | 2019-11-14 00:00:00 | 2019-11-15 00:00:00 |
| 108 | 探討餐旅SPOC數位課程的學習風格、持續使用意圖、學習滿意度、學習成效之關聯性”，DOI：10.6927/NCS.201911.0073， | NCS 2019 全國計算機會議 | 2019-11-14 00:00:00 | 2019-11-15 00:00:00 |
| 108 | Exploring the Important Factors and Skills of Constructing Culinary Arts Teaching Massive Open Online Courses (MOOCs) | 2019 Ninth International Conference on Food Studies | 2019-10-24 00:00:00 | 2019-10-25 00:00:00 |
| 108 | Exploring the Important Factors and Skills of Constructing Culinary Arts Teaching Massive Open Online Courses (MOOCs) | 2019 Ninth International Conference on Food Studies (Stand up) | 2019-10-24 00:00:00 | 2019-10-25 00:00:00 |
| 108 | 面對未來，發展大學圖書館的專業特色 | 2019數字出版與數字圖書館融合發展國際研討會（2019 International Conference on Integrated Development of Digital Publishing and Digital Libraries, 2019 CDPDL） | 2019-08-06 00:00:00 | 2019-08-12 00:00:00 |
| 107 | The Comparison of Implementation SPOC and Hybrid Models on Food and Beverage Management Courses | 2019 APacCHRIE & EuroCHRIE Joint Conference | 2019-05-22 00:00:00 | 2019-05-25 00:00:00 |
| 107 | A Statistics Review of Journal Publications on Robotics Applications in Hospitality and Tourism | 2019 APacCHRIE & EuroCHRIE Joint Conference | 2019-05-22 00:00:00 | 2019-05-25 00:00:00 |
| 107 | 技職校院餐旅廚藝特色磨課師課程的實現歷程與發展趨勢 | 2018數位學習國際研討會暨開放教育論壇（ELOE 2018） | 2018-12-04 00:00:00 | 2018-12-05 00:00:00 |
| 107 | 以跨裝置數位學習平台實踐餐飲資訊管理SPOC課程教學 | 2018數位學習國際研討會暨開放教育論壇（ELOE 2018） | 2018-12-04 00:00:00 | 2018-12-05 00:00:00 |
| 107 | 探索實作型廚藝磨課師課程的困境與成功營運模式 | 2018數位學習國際研討會暨開放教育論壇（ELOE 2018） | 2018-12-04 00:00:00 | 2018-12-05 00:00:00 |
| 107 | Trends and Challenges of Food and Beverage Information Technology Applications in Taiwan | 2018 Global Conference on Business, Hospitality and Tourism Research (GLOSEARCH) | 2018-10-02 00:00:00 | 2018-10-05 00:00:00 |
| 106 | Investigating the Impact Factors to Influence Online Room Rebooking Intentions in Taiwan | 2018 Global Conference on Business and Economics (GLOBE 2018) | 2018-06-04 00:00:00 | 2018-06-08 00:00:00 |
| 106 | The Study of Relationships between Learning Effectiveness and behavior for Food and Beverage Management Students Studying a Hybrid Digital Course | 2018 The 16th APacCHRIE Conference | 2018-05-31 00:00:00 | 2018-06-02 00:00:00 |
| 106 | Progressive Issues, Trends and Challenges of Food and Beverage Information Technology Applications in Taiwan | ENTER 2018 | 2018-01-25 00:00:00 | 2018-01-27 00:00:00 |
| 106 | 探索台灣餐飲業的經營績效量化指標 | 第十七屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2017-11-29 00:00:00 | 2017-11-30 00:00:00 |
| 106 | 探討餐食外送網路平台顧客契合度的相關影響因素 | 第十七屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2017-11-29 00:00:00 | 2017-11-30 00:00:00 |
| 106 | Exploring Quantitative Operation Performance Indexes of Food and Beverage Industry in Taiwan | The 17th International Conference on Sustainability of Hospitality and Tourism (APATHE) | 2017-11-29 00:00:00 | 2017-11-30 00:00:00 |
| 106 | Investigating the Relative Affecting Factors of Customer Engagement for Food Delivery Internet Platform | The 17th International Conference on Sustainability of Hospitality and Tourism (APATHE) | 2017-11-29 00:00:00 | 2017-11-30 00:00:00 |
| 106 | 觀光餐旅專案管理實務教學之實踐、成果與反思 | 2017 ITPM南部論壇：專案管理校園教學之推廣經驗與產學案例分享 | 2017-10-14 00:00:00 | 2017-10-14 00:00:00 |
| 105 | 建構一個產業導向的餐旅管理磨課師課程 | The 21st Global Chinese Conference on Computers in Education 2017，第二十一屆全球華人計算機教育應用大會 | 2017-06-03 00:00:00 | 2017-06-06 00:00:00 |
| 105 | Developing Restaurant Information Technology Applications in Taiwan: Issues, Challenges and Trends | 2017 International Conference on Hospitality, Tourism, and Leisure (ICHTL 2017) | 2017-05-04 00:00:00 | 2017-05-05 00:00:00 |
| 105 | 餐飲管理系學生數位學習課程之知覺有用性、學習滿意度及持續使用意圖之關聯性研究 A Study of Relationship between Perceived Usefulness, Satisfaction and Continuance Intention of Food and Beverage Management Students for an e-Learning Course | 第八屆亞太餐旅教育聯盟暨第十六屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會(APATHE) | 2016-10-14 00:00:00 | 2016-10-14 00:00:00 |
| 105 | 餐飲管理系學生數位學習課程之知覺有用性、學習滿意度及持續使用意圖之關聯性研究 | 第八屆亞太餐旅教育聯盟暨第十六屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會(APATHE) | 2016-10-14 00:00:00 | 2016-10-14 00:00:00 |
| 104 | Exploring the Impact Factors to Influence Online Room Booking Intentions in Taiwan | The 13th Asia Pacific CHRIE (APacCHRIE) Conference in conjunction with 14th APF Conference 2015, | 2016-06-10 00:00:00 | 2016-06-13 00:00:00 |
| 104 | The Effect of Destination Product Placement in Film on Taiwanese Outbound Tourism | The 2016 Academy of Global Hospitality & Tourism Conference | 2016-05-20 00:00:00 | 2016-05-23 00:00:00 |
| 104 | The Effect of Destination Product Placement in Film on Taiwanese Outbound Tourism | The 2016 Academy of Global Hospitality & Tourism Conference | 2016-05-20 00:00:00 | 2016-05-23 00:00:00 |
| 104 | Exploring the Impact Factors to Influence Online Room Booking Intentions in Taiwan | The 13th Asia Pacific CHRIE (APacCHRIE) Conference in conjunction with 14th APF Conference 2015 | 2015-06-10 00:00:00 | 2015-06-13 00:00:00 |
| 103 | Exploring the Perceived Useful Behavior Important Factors of Hospitality Management Students via Certified e-Learning Courses | The 2015 International Conference on Hospitality, Tourism, and Leisure (ICHTL2015) | 2015-05-17 00:00:00 | 2015-05-18 00:00:00 |
| 103 | A Study of Consumer Continuance Intention in Chain Restaurant Mobile Application | The 2015 International Conference on Hospitality, Tourism, and Leisure (ICHTL2015) | 2015-05-17 00:00:00 | 2015-05-18 00:00:00 |
| 103 | 培育餐旅管理實務優質人才之教學卓越成果 | 2015國際休閒創意產業發展學術研討會 | 2015-04-23 00:00:00 | 2015-04-23 00:00:00 |
| 103 | Investigating E-learning Effects on Continuance Intentions of Hospitality Management Students | Information and Communication Technologies in Tourism 2015: Proceedings of the International Conference in Lugano | 2015-02-03 00:00:00 | 2015-02-06 00:00:00 |
| 102 | 餐旅數位學習認證教材與課程的建構與實施成果之探討(A Study on The Results of Construction and Implementation for A Certificated Hospitality eLearning Materials and Course) | 2014年大學遠距教學認證成果發表暨學術研討會 | 2014-06-26 00:00:00 | 2014-06-26 00:00:00 |
| 102 | An Exploration Study on the CSR Percepts and Self-Fulfillments of Employees in International Hotels at Taiwan | 2014 International Conference on Hospitality, Leisure, Sport, and Tourism(ICHLST) Vol.1 (ISSN 2309-3757) | 2014-02-06 00:00:00 | 2014-02-08 00:00:00 |
| 102 | An Exploration Study on the CSR Percepts and Self-Fulfillments of Employees in International Hotels at Taiwan | 2014 International Conference on Hospitality, Leisure, Sport, and Tourism(ICHLST) | 2014-02-06 00:00:00 | 2014-02-08 00:00:00 |
| 102 | 顧客為何透過第三方訂位網站訂房？以品牌形象概念為依據(Why Customers Use Third Party Booking Websites to Book Hotel Rooms? Base on Brand Image Perception) | 2013餐旅觀光產業個案暨質性研究研討會(ISBN 978-986-03-9138-1) | 2013-11-29 00:00:00 | 2013-11-29 00:00:00 |
| 102 | 顧客為何透過第三方訂位網站訂房？以品牌形象概念為依據(Why Customers Use Third Party Booking Websites to Book Hotel Rooms? Base on Brand Image Perception) | 2013餐旅觀光產業個案暨質性研究研討會 | 2013-11-29 00:00:00 | 2013-11-29 00:00:00 |
| 102 | 校園資訊系統服務品質與使用者滿意度之評估模式:以國立高雄餐旅大學為例 | 2013年海峽兩岸觀光旅遊研討會 | 2013-08-31 00:00:00 | 2013-08-31 00:00:00 |
| 102 | 探討台灣國際觀光旅館員工企業社會責任與自我實踐成效之研究 | 2013年海峽兩岸觀光旅遊研討會 | 2013-08-31 00:00:00 | 2013-08-31 00:00:00 |
| 102 | 校園資訊系統服務品質與使用者滿意度之評估模式:以國立高雄餐旅大學為例 | 2013年海峽兩岸觀光旅遊研討會，台灣南投縣，國立暨南國際大學 | 2013-08-29 00:00:00 | 2013-08-31 00:00:00 |
| 102 | 探討台灣國際觀光旅館員工企業社會責任與自我實踐成效之研究 | 2013年海峽兩岸觀光旅遊研討會 | 2013-08-29 00:00:00 | 2013-08-31 00:00:00 |
| 101 | A Cases Analysis on Successful Operation Time Control of Food Service Process for Two Different Theme Restaurant Chains | BAI 2013 International Conference on Business and Information, Vol. 10, (ISSN: 1729-9322) | 2013-07-07 00:00:00 | 2013-07-09 00:00:00 |
| 101 | A Cases Analysis on Successful Operation Time Control of Food Service Process for Two Different Theme Restaurant Chains | BAI 2013 International Conference on Business and Information | 2013-07-07 00:00:00 | 2013-07-09 00:00:00 |
| 101 | 以計畫行為理論探討消費者對高雄綠色友善餐廳行為意圖之研究 | 第五屆亞太餐旅教育聯盟暨第十三屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2013-05-28 00:00:00 | 2013-05-29 00:00:00 |
| 101 | A Case Study of Click-and-Mortar Operation Strategies for a Food Sales Shop | The 11th Asia Pacific CHRIE (APacCHRIE) Conference 2013, Four Season Hotel | 2013-05-21 00:00:00 | 2013-05-24 00:00:00 |
| 101 | A Case Study of Click-and-Mortar Operation Strategies for a Food Sales Shop | The 11th Asia Pacific CHRIE (APacCHRIE) Conference 2013 | 2013-05-21 00:00:00 | 2013-05-24 00:00:00 |
| 101 | Analysis of Outsourcing Strategies on Information Systems for Tourist Hotels in Taiwan | 2013 e-CASE & e-Tech International Conference, Vol.6, (ISSN 2074-5710) | 2013-04-03 00:00:00 | 2013-04-05 00:00:00 |
| 101 | Analysis of Outsourcing Strategies on Information Systems for Tourist Hotels in Taiwan | 2013 e-CASE & e-Tech International Conference | 2013-04-03 00:00:00 | 2013-04-05 00:00:00 |
| 101 | 百貨公司內主題連鎖餐廳的消費者行為傾向、滿意度與再購意願之關聯性研究-以某咖哩連鎖店為例 | 2012全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會：應用研究論文，pp. 137-143. (ISBN 978-986-03-4986-3) | 2012-11-30 00:00:00 | 2012-11-30 00:00:00 |
| 101 | 百貨公司內主題連鎖餐廳的消費者行為傾向、滿意度與再購意願之關聯性研究-以某咖哩連鎖店為例 | 2012全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會：應用研究論文組 | 2012-11-30 00:00:00 | 2012-11-30 00:00:00 |
| 100 | An Empirical Study on the User Acceptance Behavior of Online Restaurant Reservation Website in Taiwan | 2012 18th Asia Pacific Tourism Association Conference(APTA) | 2012-06-26 00:00:00 | 2012-06-29 00:00:00 |
| 100 | An Empirical Study on the User Acceptance Behavior of Online Restaurant Reservation Website in Taiwan | 2012 18th Asia Pacific Tourism Association Conference(APTA) | 2012-06-26 00:00:00 | 2012-06-29 00:00:00 |
| 100 | 高雄市高職餐旅科學生接受餐旅類補習教育的認知態度與消費行為之研究 | 2012觀光遊憩與休閒學術研討會 | 2012-06-08 00:00:00 | 2012-06-08 00:00:00 |
| 100 | Constructing Effective Online E-learning Materials for Beverages Modulation Certificate Course | 2012 e-CASE & e-Tech International Conference (ISSN 2074-5710) | 2012-03-30 00:00:00 | 2010-04-01 00:00:00 |
| 100 | Constructing Effective Online E-learning Materials for Beverages Modulation Certificate Course | 2012 e-CASE & e-Tech International Conference, SkyCity Marriott Hotel | 2012-03-30 00:00:00 | 2012-04-01 00:00:00 |
| 100 | 巧克力專賣店虛實整合營運發展策略分析 | 2012中華觀光管理學會學術研討會 | 2012-01-07 00:00:00 | 2012-01-07 00:00:00 |
| 100 | 巧克力專賣店虛實整合營運發展策略分析 Analysis on the Development Strategy of Click-and-Mortar Operation for a Chocolate Pro Shop | 2012中華觀光管理學會學術研討會 | 2012-01-07 00:00:00 | 2012-01-07 00:00:00 |
| 99 | Business Diagnosis by Comparing Expectations of Owners and Customers for a Special Snack Restaurant Chain in Taiwan | 2011 International Conference on Business and Information vol. 8 (ISSN: 1729-9322) | 2011-07-04 00:00:00 | 2011-07-06 00:00:00 |
| 99 | Business Diagnosis by Comparing Expectations of Owners and Customers for a Special Snack Restaurant Chain in Taiwan | BAI 2011 International Conference on Business and Information, Vol. 8, Technology and Innovation Management | 2011-07-04 00:00:00 | 2011-07-06 00:00:00 |
| 99 | 傳統小吃連鎖店市場區隔、顧客滿意度與再購意願之實證研究 | 2011觀光餐旅休閒永續發展與創新教育國際學術研討會 (ISBN 978-986-86-3631-6) | 2011-05-06 00:00:00 | 2011-05-07 00:00:00 |
| 99 | 傳統小吃連鎖店市場區隔、顧客滿意度與再購意願之實證研究 | 2011觀光餐旅休閒永續發展與創新教育國際學術研討會 | 2011-05-06 00:00:00 | 2011-05-07 00:00:00 |
| 99 | A Study of Affect Factors in IT Outsourcing Decision Making for Tourist Hotels in Taiwan | 2011 e-CASE & e-Tech International Conference (ISSN 2074-5710) | 2011-01-18 00:00:00 | 2011-01-20 00:00:00 |
| 99 | A Study of Affect Factors in IT Outsourcing Decision Making for Tourist Hotels in Taiwan | 2011 e-CASE & e-Tech International Conference | 2011-01-18 00:00:00 | 2011-01-20 00:00:00 |
| 99 | 運用資訊系統持續使用模式探索餐卷銷售網站的成功商業模式 | Marketing’10 2010臺灣行銷學術研討會 | 2010-12-10 00:00:00 | 2010-12-10 00:00:00 |
| 99 | 運用資訊系統持續使用模式探索餐卷銷售網站的成功商業模式 | Marketing’10 2010臺灣行銷學術研討會 | 2010-12-10 00:00:00 | 2010-12-10 00:00:00 |
| 99 | Exploring Business Intelligent of Korean Theme Restaurant in Taiwan | The10th International Conference on Electronic Business (ICBE2010) (ISSN 1683-0040) | 2010-12-01 00:00:00 | 2010-12-04 00:00:00 |
| 99 | Exploring Business Intelligent of Korean Theme Restaurant in Taiwan | The10th International Conference on Electronic Business (ICEB2010) | 2010-12-01 00:00:00 | 2010-12-04 00:00:00 |
| 99 | 高屏地區豬腳飲食文化之探索性比較分析 | 2010年餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會 | 2010-11-26 00:00:00 | 2010-11-26 00:00:00 |
| 99 | 高屏地區豬腳飲食文化之探索性比較分析 | 2010年餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會 (ISBN 9789-8602-56543) | 2010-11-26 00:00:00 | 2010-11-26 00:00:00 |
| 98 | 以科技接受模式探討餐卷銷售網站的使用者行為傾向 | 2010年海峽兩岸觀光旅遊研討會 | 2010-07-17 00:00:00 | 2010-07-19 00:00:00 |
| 98 | 以科技接受模式探討餐卷銷售網站的使用者行為傾向 | 2010年海峽兩岸觀光旅遊研討會 | 2010-07-17 00:00:00 | 2010-07-19 00:00:00 |
| 98 | 台灣地區觀光旅館資訊委外策略之現況分析研究 | 2010第11屆永續發展管理研討會(the Eleventh Conference on Sustainable Development for Management 2010) (ISBN 978-986-02-3066-6) | 2010-05-28 00:00:00 | 2010-05-28 00:00:00 |
| 98 | 台灣地區觀光旅館資訊委外策略之現況分析研究 | 2010第11屆永續發展管理研討會(the Eleventh Conference on Sustainable Development for Management 2010) | 2010-05-28 00:00:00 | 2010-05-28 00:00:00 |
| 98 | 以資料採礦法探索台灣主題餐廳面臨金融風暴的營運決策模式 | 第二屆亞太餐旅教育聯盟暨第十屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2010-05-20 00:00:00 | 2010-05-21 00:00:00 |
| 98 | 以資料採礦法探索台灣主題餐廳面臨金融風暴的營運決策模式 | 第二屆亞太餐旅教育聯盟暨第十屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2010-05-20 00:00:00 | 2010-05-21 00:00:00 |
| 98 | Exploring Operation Key Performance Indexes for Business Intelligent Management Model of Theme Restaurants | 2010 Asia Tourism Forum (ATF2010) | 2010-05-07 00:00:00 | 2010-05-09 00:00:00 |
| 98 | A Study of Effect Factors Affecting Implementation of Food & Beverage Information System into Chinese Restaurant | 2010 Asia Tourism Forum (ATF2010) | 2010-05-07 00:00:00 | 2010-05-09 00:00:00 |
| 98 | A Study of Effect Factors Affecting Implementation of Food & Beverage Information System into Chinese Restaurant | 2010 Asia Tourism Forum國際研討會 (ATF2010) (ISBN 9789-5728-37665) | 2010-05-07 00:00:00 | 2010-05-09 00:00:00 |
| 98 | Exploring Operation Key Performance Indexes for Business Intelligent Management Model of Thene Rstaurants | 2010 Asia Tourism Forum 國際研討會 (ATF2010) (ISBN 9789-5728-37665) | 2010-05-07 00:00:00 | 2010-05-09 00:00:00 |
| 98 | 特色主題餐廳導入經營管理決策分析模組之實務專案 | 2009年全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會(ISBN 9789-8602-11528) | 2009-12-11 00:00:00 | 2009-12-11 00:00:00 |
| 98 | 特色主題餐廳導入經營管理決策分析模組之實務專案 | 2009年全國餐飲創新研發暨文化深耕產學合作學術與實務研討會 | 2009-12-11 00:00:00 | 2009-12-11 00:00:00 |
| 98 | Constructing an Online Property Management System for Leisure Farms | The 9th International Conference on Electronic Business (ICBE2009) (ISSN 1683-0040) | 2009-11-30 00:00:00 | 2009-12-04 00:00:00 |
| 98 | Constructing an Online Property Management System for Leisure Farms | The 9th International Conference on Electronic Business (ICEB2009) | 2009-11-30 00:00:00 | 2009-12-04 00:00:00 |
| 98 | 發展休閒農場的線上旅館管理系統：專案管理方法的實踐 | 2009年產業電子化產學合作研討會 | 2009-09-25 00:00:00 | 2009-09-25 00:00:00 |
| 98 | 發展休閒農場的線上旅館管理系統：專案管理方法的實踐 | 2009年產業電子化產學合作研討會 | 2009-09-25 00:00:00 | 2009-09-25 00:00:00 |
| 97 | 休閒農場建置小型旅館線上管理系統之專案管理研究 | 2009年全國觀光餐旅專案管理實務研討會 | 2009-05-13 00:00:00 | 2009-05-13 00:00:00 |
| 97 | 傳統中式餐廳導入連鎖業經營管理系統之專案管理研究 | 2009年全國觀光餐旅專案管理實務研討會 | 2009-05-13 00:00:00 | 2009-05-13 00:00:00 |
| 97 | 休閒農場建置小型旅館線上管理系統之專案管理研究 | 2009年全國觀光餐旅專案管理實務研討會 | 2009-05-13 00:00:00 | 2009-05-13 00:00:00 |
| 97 | 傳統中式餐廳導入連鎖業經營管理系統之專案管理研究 | 2009年全國觀光餐旅專案管理實務研討會 | 2009-05-13 00:00:00 | 2009-05-13 00:00:00 |
| 97 | 探討傳統中式餐廳導入連鎖業管理資訊系統的衝擊 | 2008年「中華觀光管理學會」暨「台灣休閒與遊憩學會」聯合學術研討會 | 2008-12-19 00:00:00 | 2008-12-19 00:00:00 |
| 97 | 探索休閒農場採用線上旅館管理系統之可行性建置模式 | 2008年「中華觀光管理學會」暨「台灣休閒與遊憩學會」聯合學術研討會 | 2008-12-19 00:00:00 | 2008-12-19 00:00:00 |
| 97 | 探討傳統中式餐廳導入連鎖業管理資訊系統的衝擊 | 2008年「中華觀光管理學會」暨「台灣休閒與遊憩學會」聯合學術研討會 | 2008-12-19 00:00:00 | 2008-12-19 00:00:00 |
| 97 | 探索休閒農場採用線上旅館管理系統之可行性建置模式 | 2008年「中華觀光管理學會」暨「台灣休閒與遊憩學會」聯合學術研討會 | 2008-12-19 00:00:00 | 2008-12-19 00:00:00 |
| 97 | POS系統對於中餐餐廳服務品質影響之探索性研究 | 2008南台灣餐旅休閒學術研討會 | 2008-06-06 00:00:00 | 2008-06-06 00:00:00 |
| 97 | 台灣國際觀光旅館服務品質於網際網路運用之研究 | 第八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 (ISBN 978-986-01-4329-4) | 2008-05-30 00:00:00 | 2008-05-30 00:00:00 |
| 96 | POS系統對於中餐餐廳服務品質影響之探索性研究 | 2008南台灣餐旅休閒學術研討會 | 2008-06-06 00:00:00 | 2008-06-06 00:00:00 |
| 96 | 台灣國際觀光旅館服務品質於網際網路運用之研究 | 第八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2008-05-30 00:00:00 | 2008-05-30 00:00:00 |
| 93 | 知識管理在宴會作業流程上之實現-以國立高雄餐旅學院為例 | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-29 00:00:00 | 2004-05-29 00:00:00 |
| 93 | 教育訓練之績效評估對餐飲從業人員使用POS系統影響之探討-以T.G.I. Friday’s餐廳為例 | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-14 00:00:00 | 2004-05-14 00:00:00 |
| 93 | 以E.K.B.消費者行為模式改善旅館線上訂房之機制之研究－以台灣地區五星級飯店為例 | 第四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 93 | 教育訓練之績效評估對餐飲從業人員使用POS系統影響之探討-以T.G.I. Friday’s餐廳為例” | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 93 | 知識管理在宴會作業流程上之實現-以國立高雄餐旅學院為例 | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 93 | 教育訓練之績效評估對餐飲從業人員使用POS系統影響之探討-以T.G.I. Friday’s餐廳為例” | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 93 | 知識管理在宴會作業流程上之實現-以國立高雄餐旅學院為例 | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 93 | 以E.K.B.消費者行為模式改善旅館線上訂房之機制之研究－以台灣地區五星級飯店為例 | 第四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2004-04-01 00:00:00 | 2004-04-01 00:00:00 |
| 93 | 以E.K.B.消費者行為模式改善旅館線上訂房之機制之研究－以台灣地區五星級飯店為例 | 第四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2004-04-01 00:00:00 | 2004-04-01 00:00:00 |
| 92 | 教育訓練之績效評估對餐飲從業人員使用POS系統影響之探討-以T.G.I. Friday’s餐廳為例 | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 92 | 知識管理在宴會作業流程上之實現-以國立高雄餐旅學院為例 | 2004餐旅管理學術與實務研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 92 | 以E.K.B.消費者行為模式改善旅館線上訂房之機制之研究－以台灣地區五星級飯店為例 | 第四屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2004-05-01 00:00:00 | 2004-05-01 00:00:00 |
| 92 | 台灣地區網際網路線上訂房機制之探索性研究 | 第二屆21世紀產業經營管理國際學術研討會 | 2003-10-01 00:00:00 | 2003-10-01 00:00:00 |
| 92 | 台灣地區網際網路線上訂房機制之探索性研究 | 第二屆21世紀產業經營管理國際學術研討會 | 2003-10-01 00:00:00 | 2003-10-01 00:00:00 |
| 92 | 台灣地區網際網路線上訂房機制之探索性研究 | 第二屆21世紀產業經營管理國際學術研討會 | 2003-10-01 00:00:00 | 2003-10-01 00:00:00 |
| 92 | 統中式餐廳導入電子點餐系統之效益與困難－以滬豐上海湯包館台中店為例 | 2003年餐飲管理研討會 | 2003-09-01 00:00:00 | 2003-09-01 00:00:00 |
| 92 | 統中式餐廳導入電子點餐系統之效益與困難－以滬豐上海湯包館台中店為例 | 2003年餐飲管理研討會 | 2003-09-01 00:00:00 | 2003-09-01 00:00:00 |
| 92 | 傳統中式餐廳導入電子點餐系統之效益與困難－以滬豐上海湯包館台中店為例 | 2003年餐飲管理研討會 | 2003-09-01 00:00:00 | 2003-09-01 00:00:00 |
| 91 | 台灣地區旅館在網際網路線上訂房機制之研究 | 第二屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2002-04-01 00:00:00 | 2002-04-01 00:00:00 |
| 91 | 台灣地區旅館在網際網路線上訂房機制之研究 | 第二屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2002-04-01 00:00:00 | 2002-04-01 00:00:00 |
| 90 | 台灣地區旅館在網際網路線上訂房機制之研究 | 第二屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會 | 2002-04-01 00:00:00 | 2002-04-01 00:00:00 |
| 90 | 第六屆人工智慧與應用研討會 | 以線性迴歸的技巧加強RBF類神經網路的引申能力 | 2001-11-01 00:00:00 | 2001-11-01 00:00:00 |
| 90 | 第六屆人工智慧與應用研討會 | 以線性迴歸的技巧加強RBF類神經網路的引申能力 | 2001-11-01 00:00:00 | 2001-11-01 00:00:00 |
| 90 | 以線性迴歸的技巧加強RBF類神經網路的引申能力 | 第六屆人工智慧與應用研討會 | 2001-11-01 00:00:00 | 2001-11-01 00:00:00 |
| 89 | 高斯函數分類類神經網路的應變學習法則 | 第五屆人工智慧與應用研討會 | 2000-11-01 00:00:00 | 2000-11-01 00:00:00 |
| 89 | 高斯函數分類類神經網路的應變學習法則 | 第五屆人工智慧與應用研討會 | 2000-11-01 00:00:00 | 2000-11-01 00:00:00 |
| 89 | 高斯函數分類類神經網路的應變學習法則 | 第五屆人工智慧與應用研討會 | 2000-11-01 00:00:00 | 2000-11-01 00:00:00 |
| 89 | 旅館資訊系統的近況與未來發展之研究 | 第十五屆全國技術及職業教育研討會 | 2000-04-01 00:00:00 | 2000-04-01 00:00:00 |
| 89 | 旅館資訊系統的近況與未來發展之研究 | 第十五屆全國技術及職業教育研討會 | 2000-04-01 00:00:00 | 2000-04-01 00:00:00 |
| 88 | An Efficient Training Method for Radial Basis Function Neural Network | Fourth Conference on Artificial Intelligence and Applications | 1999-12-19 00:00:00 | 1999-12-19 00:00:00 |
| 88 | An Efficient Training Method for Radial Basis Function Neural Network | Fourth Conference on Artificial Intelligence and Applications | 1999-12-19 00:00:00 | 1999-12-19 00:00:00 |
| 83 | Nonlinear System Control using Neural Networks and Linear Control System Design Methods | Proceeding of 1994 International Symposium on Artificial Neural Networks | 1994-12-15 00:00:00 | 1994-12-17 00:00:00 |
| 83 | Nonlinear System Control using Neural Networks and Linear Control System Design Methods | Proceeding of 1994 International Symposium on Artificial Neural Networks | 1994-12-15 00:00:00 | 1994-12-17 00:00:00 |
| 學年度 | 計畫名稱 | 計畫類別 | 計畫開始時間 | 計畫結束時間 | 擔任之工作 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2006 | 休閒農業從業人員專業技能訓練─餐飲管理進階班暨休閒農場餐飲管理SOP標準作業流程 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 主持人 | ||
| 2006 | 休閒農業從業人員專業技能訓練─餐飲管理基礎班 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 主持人 | ||
| 2005 | 民間參與高雄市健康文化園區整體可行性評估案 | 政府產學計畫 | 主持人 | ||
| 2005 | 從業人員專業訓練課程分級分類及人力資源人才庫建立 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 主持人 | ||
| 111 | (1) 教育部107-111年度高教深耕計畫：國立高雄餐旅大學111年度計畫，子計畫二餐旅課程認證與輸出：09旅館商業智慧課程模組 | 教育部計畫型獎助案 | 2022-01-01 00:00:00 | 2022-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 111 | 風味啤酒與餐酒搭配改良開發輔導諮詢 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2022-09-01 00:00:00 | 2023-08-31 00:00:00 | 主持人 |
| 110 | 冬鄉小廚前進米其林指南認證輔導諮詢 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2021-09-01 00:00:00 | 2022-02-28 00:00:00 | 主持人 |
| 110 | (2) 教育部107-111年度高教深耕計畫：國立高雄餐旅大學110年度計畫，子計畫二餐旅課程認證與輸出：09旅館商業智慧課程模組 | 教育部計畫型獎助案 | 2021-01-01 00:00:00 | 2021-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 108 | (3) 教育部107-111年度高教深耕計畫：國立高雄餐旅大學109年度計畫，子計畫二餐旅課程認證與輸出：09旅館商業智慧課程模組 | 教育部計畫型獎助案 | 2020-01-01 00:00:00 | 2020-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 102 | 102資訊月導覽人員校園合作專案計畫 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2013-11-01 00:00:00 | 2014-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 102 | 輔導傳統牛肉麵館建構連鎖經營管理體制 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2013-07-01 00:00:00 | 2014-06-30 00:00:00 | 主持人 |
| 102 | 教育部102-103年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫（第一年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，子計畫三：打造無限學習資源，成就永續發展校園計畫(主持人)，分項計畫3-2-3 | 教育部計畫型獎助案 | 2013-01-01 00:00:00 | 2013-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 102 | 教育部102-103年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫（第一年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，分項計畫5-1-4 | 教育部計畫型獎助案 | 2013-01-01 00:00:00 | 2013-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 102 | 教育部102年度發展典範科技大學計畫：國立高雄餐旅大學計畫，餐旅學院計畫，子計畫1-5-1-3及2-3-1 | 教育部計畫型獎助案 | 2013-04-01 00:00:00 | 2013-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 101 | 教育部100-101年度獎勵科技大學及技術學院教學卓越計畫(第二年)：總計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2012-01-01 00:00:00 | 2012-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 101 | 教育部100-101年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫(第二年)：子計畫1-4-4提升師生餐旅管理專業能力證照成長計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2012-01-01 00:00:00 | 2012-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 101 | 101資訊月導覽人員校園合作專案計畫 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2012-10-15 00:00:00 | 2013-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 101 | 101餐旅聯合技術發展中心計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2012-01-01 00:00:00 | 2012-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 100 | 100餐旅聯合技術發展中心計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2011-01-01 00:00:00 | 2011-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 100 | 100~101年度教學卓越計畫-總計畫.子計畫一 | 政府其他案件 | 2011-01-01 00:00:00 | 2011-12-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 100 | 輔導弱勢食品製造者改善網路直銷購物車網站的營運模式 | 政府產學計畫 | 2011-07-01 00:00:00 | 2011-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 100 | 傳統牛肉麵店導入標準化菜單食譜與服務流程管理模式 | 政府產學計畫 | 2011-07-01 00:00:00 | 2011-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 100 | 教育部100-101年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫(第一年)：總計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2011-01-01 00:00:00 | 2011-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 100 | 教育部100-101年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫(第一年)：子計畫1-4-4提升師生餐旅管理專業能力證照成長計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2011-01-01 00:00:00 | 2011-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 99 | 日式拉麵店導入顧客關係導向的整合服務連鎖業管理系統之研究 | 政府產學計畫 | 2010-01-01 00:00:00 | 2010-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 99 | 99年度教育部聯合技術研發中心（第一年）：「餐旅聯合技術研發中心－建構餐旅聯合產學合作之特色」，餐旅資訊服務研究及人才培訓課程 | 教育部計畫型獎助案 | 2010-01-01 00:00:00 | 2010-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 99 | 教育部98-99年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫（第1.5年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，總計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2009-09-01 00:00:00 | 2010-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 99 | 教育部98-99年度獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫（第1.5年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，子計畫一：提昇教師教學品質 | 教育部計畫型獎助案 | 2009-09-01 00:00:00 | 2010-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 98 | 98-99年度教育部獎勵科技大學暨技術學院教學卓越計畫（第1.5年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，總計畫 | 教育部計畫型獎助案 | 2009-08-01 00:00:00 | 2010-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 98 | 98年度教育部技術研發中心：餐旅技術研發中心(第四年)－建構餐旅產學合作企業化之特色」，子計畫三－餐旅企業E化（E-Business）輔導工作群建置 | 教育部計畫型獎助案 | 2009-05-01 00:00:00 | 2009-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 98 | 特色主題餐廳導入商業智慧導向連鎖業管理資訊系統之研究 | 政府產學計畫 | 2009-01-01 00:00:00 | 2009-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 98 | 98-99年度教育部獎勵科技大學及技術學院教學卓越計畫-子計畫一：提昇教師教學品質 | 教育部計畫型獎助案 | 2009-08-01 00:00:00 | 2010-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 98 | 技職司南區區域教學資源中心「全共享數位影音教材補助計畫」─餐飲資訊系統 | 教育部計畫型獎助案 | 2009-09-01 00:00:00 | 2009-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 97 | 適合小型休閒旅館的線上旅館管理系統建置研究 | 政府產學計畫 | 2008-06-01 00:00:00 | 2009-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 97 | 傳統美食中餐廳導入連鎖業經營管理模式之研究 | 政府產學計畫 | 2008-06-01 00:00:00 | 2009-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 97 | 教育部97年度獎勵大學教學卓越計畫（第三年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，子計畫二－培養優良的餐旅專業師資 | 教育部計畫型獎助案 | 2008-08-01 00:00:00 | 2009-07-31 00:00:00 | 主持人 |
| 97 | 教育部97年度技術研發中心（第三年）：「餐旅技術研發中心－建構餐旅產學合作企業化之特色」，子計畫三－餐旅企業E化（E-Business）輔導工作群建置 | 教育部計畫型獎助案 | 2008-06-01 00:00:00 | 2008-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 97 | 教育部97年度獎勵大學教學卓越計畫（第三年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，子計畫三－建構優質的餐旅教學環境 | 教育部計畫型獎助案 | 2008-08-01 00:00:00 | 2009-07-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 96 | 教育部96年度獎勵大學教學卓越計畫（第二年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，子計畫三－建構優質的餐旅教學環境 | 教育部計畫型獎助案 | 2007-08-01 00:00:00 | 2008-07-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 96 | 教育部96年度餐旅技術研發中心(第二年)：子計畫三，餐旅企業E化（E-Business）輔導工作群建置 | 教育部計畫型獎助案 | 2007-06-01 00:00:00 | 2007-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 96 | 96年度高雄市立圖書館讀者滿意度調查 | 政府委訓計畫 | 2007-05-01 00:00:00 | 2007-12-10 00:00:00 | 主持人 |
| 96 | 教育部96年度獎勵大學教學卓越計畫（第二年）：「國立高雄餐旅學院教學卓越計畫」，子計畫二－培養優良的餐旅專業師資 | 教育部計畫型獎助案 | 2007-08-01 00:00:00 | 2008-07-31 00:00:00 | 主持人 |
| 96 | 教育部96年度發展學校重點特色專案計畫（第三年）：「餐旅紮根與全球拓伸─打造餐旅數位化學習環境」 | 教育部計畫型獎助案 | 2007-08-01 00:00:00 | 2007-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 95 | 國立高雄餐旅學院教學卓越計畫：子計畫二－培養優良的餐旅專業師資 | 教育部計畫型獎助案 | 2006-08-01 00:00:00 | 2007-07-31 00:00:00 | 主持人 |
| 95 | 「休閒農業從業人員專業技能訓練─餐飲管理基礎班」專案計畫 | 企業產學計畫(含公營及私人企業) | 2006-05-01 00:00:00 | 2006-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 95 | 「休閒農業從業人員專業技能訓練─餐飲管理進階班暨休閒農場餐飲管理SOP標準作業流程」專案計畫 | 企業委訓計畫(含公營及私人企業) | 2006-08-01 00:00:00 | 2006-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 95 | 國立高雄餐旅學院教學卓越計畫：子計畫四－強化積極的餐旅學習動機 | 教育部計畫型獎助案 | 2006-08-01 00:00:00 | 2007-07-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 95 | 餐旅技術研發中心－建構餐旅產學合作企業化之特色(第一年)：子計畫三－餐旅產業e化(E-Business)輔導工作群建置 | 教育部計畫型獎助案 | 2006-06-01 00:00:00 | 2006-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 95 | 中小型餐飲企業導入電子商務實務─以烘焙坊電子商城建置為例 | 校內補助案 | 2006-10-01 00:00:00 | 2006-12-10 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 95 | 外帶式飲料連鎖店導入餐飲資訊系統作業手冊 | 校內補助案 | 2006-10-01 00:00:00 | 2006-12-10 00:00:00 | 主持人 |
| 95 | 國立高雄餐旅學院教學卓越計畫：子計畫三－建構優質的餐旅教學環境 | 教育部計畫型獎助案 | 2006-08-01 00:00:00 | 2007-07-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 94 | 「從業人員專業訓練課程分級分類及人力資源人才庫建立」專案計畫 | 企業委訓計畫(含公營及私人企業) | 2005-01-01 00:00:00 | 2005-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 94 | 民間參與高雄市健康文化園區整體可行性評估案」專案計畫 | 政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫 | 2005-01-01 00:00:00 | 2005-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 93 | 推動我國與紐澳餐旅教育之合作及學術交流 | 政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫 | 2004-01-01 00:00:00 | 2004-01-31 00:00:00 | 主持人 |
| 93 | 餐旅經營人才育成計劃─文化創業及技術紮根並重─子計畫四：知識管理系統 | 政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫 | 2004-01-01 00:00:00 | 2004-01-31 00:00:00 | 共同(協同)主持人 |
| 93 | 發展「國際化本土餐旅教育競爭力」－子計畫三「餐旅專業學習知識庫之建立」 | 政府學術研究計畫-國科會專題研究計畫 | 2004-01-01 00:00:00 | 2004-12-31 00:00:00 | 主持人 |
| 得獎學年度 | 獎項名稱 | 國別 |
|---|---|---|
| 107 | 本校107學年度績優導師獎勵 | NATTWN |
| 107 | 本校107學年度數位教材獎勵獎 | NATTWN |
| 105 | 獲得本校103學年度數位教材獎勵獎 | NATTWN |
| 105 | 獲得本校102學年度數位教材獎勵─數位課程獎 | NATTWN |
| 105 | 通過第三階段教學能力專業考核，第三度代表台灣獲選加入Adobe Education Leader (AEL) Program Group | NATTWN |
| 105 | 獲得本校102學年度特殊優秀人才獎勵 | NATTWN |
| 103 | 本校103學年度數位教材獎勵獎 (104.4) | NATTWN |
| 102 | 本校102學年度數位教材獎勵─數位課程獎 | NATTWN |
| 102 | 102學年度特殊優秀人才彈性薪資獎項─優良特殊優秀人才 | NATTWN |
| 101 | 本校數位教材獎勵─數位課程經營：餐飲資訊系統 | NATTWN |
| 101 | 本校數位教材獎勵─數位教材製作：餐飲資訊系統 | NATTWN |
| 100 | 本校100學年度教學創新獎 | NATTWN |
| 得獎學年度 | 獎項名稱 | 國別 |
|---|---|---|
| 106 | 第一屆大中華區優秀MOOCr Award 2017課程經營組入圍佳作獎項 | NATHKG |
| 106 | 教育部107年第一梯次遠距教學數位課程A+認證 | NATTWN |
| 105 | 獲得教育部104年行動磨課師課程服務應用計畫補助-餐廳科技管理與應用實務課程 | NATTWN |
| 105 | 遠距教學(餐旅資訊管理研究)通過教育部103年第二梯次遠距教學數位課程A+認證 | NATTWN |
| 105 | 獲得授證HP ATA國際認證講師 | NATTWN |
| 105 | 研發教材(餐飲資訊系統)通過101下半年教育部遠距教學數位教材A+級認證 | NATTWN |
| 105 | 研發教材(餐飲資訊系統)通過101下半年教育部遠距教學數位教材A+級認證 | NATTWN |
| 105 | Outstanding Teacher Award 2010 for IC3 Certification by Certiport China | NATCHN |
| 105 | 指導學生趙仲霆的碩士論文獲得第十一屆(2010)永續發展管理研討會優良論文獎 | NATTWN |
| 105 | 通過教學能力專業考核以擔任Certiport IC3 認證監評 | NATTWN |
| 105 | 通過教學能力專業考核以擔任Certiport ACA 認證監評 | NATTWN |
| 105 | 獲得教育部技職司南區區域教學資源中心「全共享數位影音教材補助計畫」─餐飲資訊系統 | NATTWN |
| 105 | 通過教學能力專業考核，代表台灣獲選加入Adobe Education Leader (AEL) Program Group (99.01.08)，全世界150位學者。 | NATUSA |
| 103 | (餐旅資訊管理研究)通過教育部103年第二梯次遠距教學數位課程A+認證(104.1) | NATTWN |
| 102 | 2013台北國際發明暨技術交易展─熱情參與獎 | NATTWN |
| 101 | 2012專案管理認證培訓大專教師優等獎 | NATTWN |
| 101 | 教育部101年度第二梯次數位學習教材認證通過：餐飲資訊系統 | NATTWN |
| 99 | 優良論文獎 | NATTWN |
| 99 | 2010年計算機綜合應用能力台灣區賽優良教師獎 | NATTWN |
| 99 | 2010海峽兩岸旅遊觀光研討會榮譽證書 | NATCHN |
| 99 | 2011 PMI台灣專案管理國際論壇主持人及演講者 | NATTWN |
| 學年度 | 服務性質 | 案名 | 服務廠商 |
|---|---|---|---|
| 109 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任評議委員 | 教育部非正規教育課程認證機構-空中大學 |
| 109 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 南區分會專業委員會委員 | 消費者文教基金會 |
| 109 | 擔任政府機構專業委員會 | 建教合作機構評估專家小組暨考核委員 | 高雄市政府教育局 |
| 109 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 擔任大專院校教學品保服務計畫專業評鑑委員 | 社團法人台灣評鑑協會 |
| 109 | 推任學會行政職務 | 無給職兼任學會理事長職務 | 社團法人中華餐旅教育學會 |
| 109 | 推任學會行政職務 | 兼任協會無給職理事職位 | 社團法人中華款待業國際專業認證協會 |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 擔任期刊編審(無給職) | Journal of Hospitality and Tourism Technology (JHTT) (SSCI) |
| 109 | 擔任政府機構專業委員會 | 數位學習發展團隊倍力與課程品質精湛計畫 | 教育部 |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 協助期刊評審 | International Hospitality Review |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 協助期刊論文審查 | International Journal of contemporary Hospitality Management (IJCHM) (SSCI) |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 擔任國際研討會學術委員 | Global Conference on Services and Retail Management |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 擔任國際研討會學術委員 | Global Conference on Education and Research |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 擔任國際研討會學術委員會委員 | Global Conference on Business, Hospitality and Tourism Research |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 擔任國際研討會學術審查委員 | APacCHRIE 亞太餐旅教育學術研討會 |
| 109 | 擔任國外專業期刊編審及評審 | 擔任國際研討會學術委員會委員 | Global Conference on Business and Economics |
| 109 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 擔任發展委員職務 | 台灣電子學位論文聯盟 |
| 108 | 推任學會行政職務 | 兼任聯盟無給職理事 | 中華開放教育聯盟 |
| 102 | 其他 | 企業電子化規劃師─客戶關係管理CRM | 國立高雄第一科大 |
| 102 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 餐旅業職能診斷平台 | 行政院勞委會職訓局泰山訓練中心 |
| 102 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 消基會南區分會專業委員會 | 中華民國消費者文教基金會 |
| 102 | 擔任專業考試命題委員 | CCEA電腦專業能力認證 | 中華民國電腦教育發展協會 |
| 102 | 擔任專業考試命題委員 | 餐旅管理研究所碩士學位考試 | 國立高雄餐旅大學 |
| 102 | 其他 | 餐旅學院海外參訪課程規畫小組 | 本校餐旅學院 |
| 102 | 推任學會行政職務 | 中華民國餐旅教育學會 | 中華民國餐旅教育學會 |
| 102 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 景文科技大學102學年度觀光餐旅學院餐飲管理系自我評鑑 | 景文科技大學 |
| 102 | 推任學會行政職務 | 國立高雄餐旅大學員生消費合作社 | 國立高雄餐旅大學員生消費合作社 |
| 102 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 2014 International Conference on Hospitality, Leisure, Sport, and Tourism, ICHLST | National Law University Delhi, India |
| 101 | 其他 | 100-101教學卓越計畫專案管理研習訓練班 | 國立高雄餐旅大學 |
| 101 | 擔任專業考試命題委員 | 企業電子化人才能力鑑定計畫命(審)題委員 | 企業電子化人才能力鑑定命題/試務執行委員會 |
| 101 | 其他 | 企業電子化規劃師-客戶關係管理CRM | 國立高雄第一科技大學 |
| 101 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 100學年度教師授課與專長校外委員會 | 台灣首府大學 |
| 101 | 其他 | 2013餐飲服務國際技能競賽研討會 | 國立高雄餐旅大學 |
| 101 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | BAI 2013 International Conference on Business and Information | Knowledge Association of Taiwan |
| 101 | 推任學會行政職務 | 2013 International Conference on e-CASE & e-Tech | International Business Academics Consortium |
| 101 | 擔任政府機構專業委員會 | 101學年度餐旅技術研發暨創新育成推動委員會 | 國立高雄餐旅大學 |
| 101 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 2012海峽兩岸旅遊觀光研討會 | 北京第二外國語學院 |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 2012 International Conference on e-CASE & e-Tech | Academy of Taiwan Information Systems Research (ATISR) |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 100學年度第二學期電機資訊學院電腦與通訊工程系碩士班碩士學位口試 | 國立高雄第一科技大學 |
| 100 | 擔任政府機構專業委員會 | 本校100學年度第2學期餐旅管理研究所碩士學位考試 | 國立高雄餐旅大學 |
| 100 | 推任學會行政職務 | 18th Asia Pacific Tourism Association Conference | Asia Pacific Tourism Association |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 數位學習計畫之數位審查 | 中華民國資訊軟體協會 |
| 100 | 推任學會行政職務 | 擔任中華民國餐旅教育學會(CHEA)常務理事(96/07-99/06) | 中華民國餐旅教育學會(CHEA) |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 100學年度校級教學品質推動委員會 | 台灣首府大學 |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 2011PMI臺灣專案管理國際論壇 | 財團法人國際專案管理學會台灣分會 |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 第一屆大學教席專案管理教育推廣委員會 | 社團財團法人台灣國際專案管理師協會 |
| 100 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任100學年度彈性薪資給予審議小組委員 | 國立高雄餐旅大學 |
| 100 | 擔任政府機構專業委員會 | 100學年度第一學期數位化創新教材研發推動計畫 | 國立高雄餐旅大學 |
| 100 | 擔任政府機構專業委員會 | 本校100學年度校務發展規畫委員會 | 國立高雄餐旅大學 |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 休閒農場服務管理評選委員會 | 台灣休閒農業發展協會 |
| 100 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 第12屆理事選舉 | 有限責任國立高雄餐旅大學員生消費合作社 |
| 99 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 2011 International Conference on Business and Information (BAI) | Academy of Taiwan Information Systems Research (ATISR) |
| 99 | 其他 | 資訊認證輔導班課程講授 | 國立屏東教育大學 |
| 99 | 擔任專業考試命題委員 | 企業電子化人才鑑定計畫命(審)題委員 | 企業電子化人才鑑定計畫命題\試務執行委員會 |
| 99 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 台灣美食諮詢訪視診斷服務團 | 財團法人中衛發展中心 |
| 99 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 休閒服務管理評選委員 | 臺灣休閒農業發展協會 |
| 99 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 中華民國消費者文教基金會高屏分會專業委員 | 中華民國消費者文教基金會高屏分會 |
| 99 | 擔任政府機構專業委員會 | 國立高雄第一科技大學99學年度第1學期電機資訊學院電腦與通訊工程系碩士學位口試委員 | 國立高雄第一科技大學 |
| 99 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 致遠管理學院「九十九學年度旅館管理學位學程課程發展委員會」委員 | 致遠管理學院 |
| 99 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任99年度教育部技職院校獎勵大學教學卓越計畫─南區區域教學資源中心執行委員 | 國立高雄應用科技大學 |
| 98 | 推任學會行政職務 | 國立高雄第一科技大學98學年度第2學期電機資訊學院電腦與通訊工程系碩士學位口試委員 | 國立高雄第一科技大學 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 九十八學年度第二學期餐旅管理研究所碩士學位考試委員 | 國立高雄餐旅學院 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 國立高雄餐旅學院獎懲委員會委員 | 國立高雄餐旅學院 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任南區區域教學資源中心「教師專業成長組」工作推動小組委員 | 教育部技職校院南區區域教學資源中心 |
| 98 | 擔任專業考試命題委員 | 擔任九十八學年度第一學期餐旅管理研究所研士學位考試委員 | 國立高雄餐旅學院 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 國立高雄餐旅學院98學年度公務人員考績暨甄審委員會 | 國立高雄餐旅學院 |
| 98 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 休閒農業顧問 | 台灣休閒農業發展協會 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任南區區域教學資源中心「資訊科技應用組」工作推動小組成員 | 教育部技職校院南區區域教學資源中心 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任97學年度「實習園地電子報」編輯委員 | 國立高雄餐旅學院 |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任台灣休閒農業發展協會(TLFDA) 休閒農業顧問 | 台灣休閒農業發展協會(TLFDA) |
| 98 | 擔任政府機構專業委員會 | 擔任台灣休閒農業發展協會(TLFDA) 休閒農場服務管理評選委員 | 台灣休閒農業發展協會(TLFDA) |
| 98 | 推任學會行政職務 | 擔任中華民國餐旅教育學會(CHEA)常務理事(96/07-99/06) | 中華民國餐旅教育學會(CHEA) |
| 98 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 數位學習計畫之數位審查 | 中華民國資訊軟體協會 |
| 97 | 推任學會行政職務 | 擔任中華民國餐旅教育學會(CHEA)常務理事(96/07-99/06) | 中華民國餐旅教育學會 |
| 97 | 擔任校外公民營機構顧問或委員 | 擔任台灣休閒農業發展協(TLFDA)會 休閒農業顧問 | 台灣休閒農業發展協會(TLFDA) |