職稱：教授兼餐旅管理研究所所長
學歷：國立中山大學機械工程所自動控制組博士
研究專長：餐旅科技管理研究、餐旅數位學習研究、餐旅商業智慧研究、餐旅產業經營績效診斷、餐旅多媒體應用管理
電話：07-8060505#20100, 31401
E-mail: ltzen@mail.nkuht.edu.tw

指導研究生基本原則：
認同餐旅產業研究是一連串自主探索、有效歸納與問題思考解決的繁瑣過程，接受跨領域創新研究主題的挑戰，確認研究主題與職涯發展相符，並取得雙方共識。

職稱：教授
學歷：美國南加州大學教育博士
研究專長：心智科學、神經行銷學、新興科技與餐旅產業、英文教學、研究方法、博弈事業人才培訓
電話：07-8060505#31407
E-mail: liweihsu@mail.nkuht.edu.tw

指導研究生基本原則：
具英文閱讀與自主學習能力，勇於挑戰創新議題，並能取得雙方共識。

職稱：副教授
學歷：美國普渡大學餐旅暨觀光管理博士
研究專長：餐旅暨觀光行銷管理、餐旅品牌管理、消費者行為、研究方法
電話：07-8060505#31312
E-mail: yclin@mail.nkuht.edu.tw
【113/2/1至114/1/31期間改隸本校旅館管理系】

指導研究生基本原則：
確立目標，及早開始，準時畢業。

職稱：副教授
學歷：香港理工大學酒店及旅遊管理學院博士
研究專長：智慧科技、數位行銷、機器人與人工智慧、虛擬實境、大數據分析、消費者線上行為
電話：07-8060505#35161
E-mail: rosannaleung@mail.nkuht.edu.tw

指導研究生基本原則：
有想法，喜歡挑戰自己，不怕看英文論文。
Any international students who would love to conduct research related to technology and digital marketing are welcome to contact me.

職稱：助理教授
學歷：國立中山大學財務管理博士
研究專長：餐旅財務管理、投資者行為、ESG與永續發展
電話：07-8060505#34081
E-mail: kuanling@mail.nkuht.edu.tw

指導研究生基本原則：
具自主學習能力，修過教師開設之課程，研究主題可與教師討論後取得共識。