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2024全國餐旅營運模擬與創新創意競賽

 

【競賽詳細資訊,請參考下方附件-競賽辦法】

 

【競賽宗旨】

鼓勵全國餐旅管理相關系所學生,透過餐旅產業營運模擬競賽,學習餐旅產業實務操作技能,並提出營運過程的創新創意思維及數據分析決策,活動目的為「以競賽提升就業競爭力,以報告增進分析表達力」,達到培育優質餐旅管理人才的目標。

 

【競賽資格】

  • 全國大專院校大學部及研究所在學學生,可跨校、跨科系、跨年級參加。
  • 每隊成員總人數25人,其中應指派1人為隊長兼聯絡人,以利主辦單位聯繫。
  • 每一參賽隊伍應有隊名,並邀請產業界及學界專家1名擔任指導老師。

 

【競賽獎金】

第一名:1組、每人獎狀乙紙、每組獎金新台幣40,000

第二名:1組、每人獎狀乙紙、每組獎金新台幣30,000

第三名:1組、每人獎狀乙紙、每組獎金新台幣20,000

佳作2組、每人獎狀乙紙、每組獎金新台幣5,000

入選獎:9組、入選決賽之隊伍,每人獎狀乙紙。

【重點時程】

辦理事項/時間

應繳資料/注意事項

線上報名

即日起

113927

  1. 請參賽隊伍至以下google表單進行線上報名,須完整填寫隊伍名稱、每一參賽成員之學校、科系、姓名、電話與Email
  2. 報名網址:https://forms.gle/5YmV6BA57paKPfsG6

 SCAN ME

線上教育訓練課程

113104

1131011

1131018

線上教育訓練課程網址:課程前3天以Email通知。

線上教育訓練課程共辦理3場次(請務必參加第一、二場次)

  • 線上教育訓練課程()

         時間:113104()10:00-12:00

         主題:軟體介面介紹、定價策略、收益管理。

  • 線上教育訓練課程()

         時間:1131011()10:00-12:00

         主題:人力配置、行銷策略、資產投入策略。

  • 線上教育訓練課程()

         時間:1131018()10:00-12:00

         主題:Q & A

初賽

線上營運模擬競賽

113111

  1. 採用Russell Partnership Technology公司研發的REVsim收益管理線上競賽軟體,各隊負責一家虛擬旅館的經營管理工作,設定每月相關的營運參數後,比較各家旅館的平衡計分卡(BSC)積分得出結果排名。
  2. 共入選9隊進入決賽。
  3. 初賽成績占40%

決賽

創意戰略簡報

1131122

  1. 入選決賽隊伍須於1131115()前,將創意戰略簡報寄至nkuhtghm@gmail.com
  2. 決賽地點為本校行政大樓5樓簡報室。
  3. 決賽成績占60%

 

 

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