2022全國連鎖餐廳模擬營運研習營暨競賽
因網頁篇幅有限，以下為活動重點摘錄，詳細資訊請參閱附件檔案-競賽辦法。
【參加對象】
大專院校(含研究所)在學學生與教師、全國高中職教師，3-5人1組，報名上限100組，額滿為止。
【報名方式】
報名期間：111年10月11日(二)至10月28日(五)止
(報名流程說明請參閱附件一，報名相關問題請洽：02-8911-0858，陳芳瑩小姐)
【活動重點日程】
|
日期 |
時間 |
活動項目 |
備註 |
|
10/31(一) |
19:00-21:00 |
連鎖餐廳模擬營運實戰系統線上研習課程(一) |
以google meet進行線上研習課程，參賽者至少須參加一場研習 |
|
11/1(二) |
19:00-21:00 |
連鎖餐廳模擬營運實戰系統線上研習課程(二) |
|
|
11/2(三) |
19:00-21:00 |
連鎖餐廳模擬營運實戰系統線上研習課程(三) |
|
|
11/4(五) |
13:00-17:00 |
初賽 |
以google meet進行線上競賽，初賽將選出10組進入決賽 |
|
11/11(五) |
13:30-16:30 |
決賽 |
以google meet進行線上競賽 |
【初賽議程】
日期：111年11月4日(五)
|
時間 |
活動項目 |
備註 |
|
13:00-13:30 |
報到 |
以google meet進行線上競賽， 初賽將選出10組進入決賽 |
|
13:30-13:45 |
規則說明 |
|
|
13:45-14:30 |
第一期決策 |
|
|
14:30-15:15 |
第二期決策 |
|
|
15:15-16:00 |
第三期決策 |
|
|
16:00-16:45 |
第四期決策 |
|
|
16:45~17:00 |
評分與統計 |
【決賽議程】
日期：111年11月11日(五)
|
時間 |
活動項目 |
備註 |
|
13:00-13:30 |
報到 |
以google meet進行線上競賽 |
|
13:30-13:45 |
規則說明 |
|
|
13:45-14:15 |
第一期決策 |
|
|
14:15-14:45 |
第二期決策 |
|
|
14:45-15:15 |
第三期決策 |
|
|
15:15-15:45 |
第四期決策 |
|
|
15:45~16:00 |
評分與統計 |
|
|
16:00~16:15 |
總評與頒獎 |
【競賽獎金】
第一名：1組、獎狀乙紙、獎金新台幣15,000元
第二名：1組、獎狀乙紙、獎金新台幣10,000元
第三名：1組、獎狀乙紙、獎金新台幣5,000元
【競賽細則】
- 報名隊伍上限為100隊，額滿為止。
- 競賽評分標準以系統所統計之EVA值為準進行排名。
- 初賽將決出10支隊伍進入決賽，每校至多不超過兩支隊伍。
- 初賽分組與晉級：
- 若報名隊伍低於50組，則分為五個組，由主辦單位隨機平均分配參賽隊伍至五個分組中，按照各組排名選出前兩名進入決賽。
- 若報名隊伍高於50組，則分為十個組，由主辦單位隨機平均分配參賽隊伍至十個分組中，按照各組排名選出第一名進入決賽。
- 超過晉級隊伍數量之同校隊伍，晉級標準以分組排名為首要依據，結算總EVA值次之，選取晉級隊伍。
- 報名完成後請注意查收郵件，10/28(五)報名結束後將發送活動參與通知。
- 報名後請加入LINE群組：
【聯絡資訊】
單位：國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所
住址：812高雄市小港區松和路1號
電話：07-8060505，分機20101，蔡佩妤小姐
E-mail：nkuhtghm@gmail.com
本競賽相關訊息將不定時公布於活動網頁，本活動辦法若有異動，以網頁更新資訊為主，主辦單位保有活動變更之權利。
本活動將依Covid-19疫情狀況與中央疫情指揮中心指引進行滾動式調整。
指導單位：教育部、高雄市政府青年局
補助單位：高雄市政府青年局、國立高雄餐旅大學高等教育深耕計畫辦公室
主辦單位：國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所
協辦單位：國立高雄餐旅大學餐旅創新育成中心、國立高雄餐旅大學高等教育深耕計畫辦公室、特波國際股份有限公司
2022全國連鎖餐廳模擬營運研習營暨競賽-競賽辦法.pdf